Устройства и аксессуары
Chocolate ice cream
Подготовка 15 min
Всего 12 h
8 portions
Ingredients
-
dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)100 g
-
cocoa powder50 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optional)1 pinch
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
57.9 mg
Protein
6.3 g
Calories
1291 kJ /
308.5 kcal
Fat
19.4 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
11.6 g
Carbohydrates
28.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allWhite chocolate and strawberry trifle
25 h
Speculaas
1 h
Honeycomb ice cream slice
4 h 10 min
Marzipan
10 min
Lemon cupcakes with citrus syrup
40 min
Mini lemon curd tarts
2 h 20 min
Chocolate cream pie
4 h 15 min
Little pots of chocolate créme
1 h 15 min
Floating islands
1 h
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3 h 10 min
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24 h 40 min
Hazelnut Bavarian
6 h 25 min