Chocolate ice cream

4.7 158 ratings

Подготовка 15 min

Всего 12 h

8 portions

Ingredients

dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
100 g
cocoa powder
50 g
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
200 g
sugar
150 g
egg yolks
4
salt (optional)
1 pinch

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 57.9 mg

Protein 6.3 g

Calories 1291 kJ / 308.5 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 11.6 g

Carbohydrates 28.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 120 Recipes
Australia and New Zealand

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 Min

Polish doughnuts

2 Std. 30 Min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 Std. 40 Min

Rhubarb crumble

45 Min

Profiteroles

2 Std.

Lemon and elderflower ombre cake

5 Std. 30 Min

Date and nut balls

20 Min

Malva pudding

50 Min

Apple strudel

1 Std. 20 Min

Lemon delicious

1 Std. 5 Min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 Std. 35 Min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 Min

Show all