Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 ratings

Подготовка 20 min

Всего 5 h

6 portions

Ingredients

gelatine sheets (1.9 g per sheet)
5
water for soaking
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
300 g
sugar
200 g
quark or smooth ricotta cheese
250 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
fresh mint leaves for garnishing

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 80.7 mg

Protein 8.4 g

Calories 1362 kJ / 324.3 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 38.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Stack up the savings 117 Recipes
Australia and New Zealand

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

5 h 20 min

Edna's lemon curd teacake

40 min

Red and green Christmas shortbread

2 h 20 min

Decadent dark chocolate brownies

1 h 30 min

Raspberry and vanilla marshmallows

2 h 15 min

Gluten free sticky date puddings

1 h 5 min

Traditional crème brûlée

25 h

Best ever carrot cake

1 h 35 min

Sticky toffee puddings

1 h

"Viennetta" Vanilla ice cream

8 h 50 min

Edna's lemon curd tea cakes

30 min

Dubai pistachio macarons

2 h

Show all