Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 ratings

Подготовка 20 min

Всего 5 h

6 portions

Ingredients

gelatine sheets (1.9 g per sheet)
5
water for soaking
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
300 g
sugar
200 g
quark or smooth ricotta cheese
250 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
fresh mint leaves for garnishing

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 80.7 mg

Protein 8.4 g

Calories 1362 kJ / 324.3 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 38.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Stack up the savings 117 Recipes
Australia and New Zealand

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Stewed apples with walnut crumble topping

25 min

Tiramisu

5 h 20 min

Hokey pokey ice cream

28 h 25 min

Marshmallow pops

25 h 40 min

Profiteroles

2 h

Raspberry Ripple Ice Cream

12 h 45 min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 h 45 min

Steamed ginger pudding

3 h 5 min

Mini apple crumble cakes

1 h 15 min

Steamed carrot and orange sponges

45 min

Classic chocolate fudge

3 h 10 min

Gluten free carrot and almond cake

2 h 30 min

Show all