Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 51 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 25 min

4 porcje

Ingredients

60 g cebuli przekrojonej na pół
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
200 g krojonych pomidorów, z puszki
180 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 535.5 mg

Protein 28.3 g

Calories 1303.3 kJ / 311.3 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 24.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Polędwica w sosie musztardowym

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2 h 50 min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 h 5 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1 h 20 min

Kurczak w sosie śliwkowym

1 h

Cordon bleu z kurczaka

20 min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1 h 40 min

Show all