Устройства и аксессуары
Focaccia na długo rosnącym cieście
Подготовка 30 min
Всего 20 h
4 porcje
Ingredients
Ciasto
-
400 g mąki manitoba, typu 750400 g mąki pszennej chlebowej typu 750
-
3 g drożdży świeżych pokruszonych
-
120 g wody schłodzonej
-
1 łyżeczka cukru1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
8 g soli
-
200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry200 g sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
-
200 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
50 g sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
200 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
1 - 2 szczypty soli
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1522.3 mg
Protein
30 g
Calories
2792.5 kJ /
667 kcal
Fat
25.5 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
78 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show allBurger XXL
1 h 55 min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2 h
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 h 30 min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2 h 20 min
Pizza „słońce”
1 h 45 min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2 h 30 min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1 h 30 min
Batony warzywno-serowe
1 h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1 h
Kremowy dip z fety
5 min
Drożdżowa choinka z pesto
2 h 20 min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1 h