Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

3.5 21 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
1 gousse d'ail
700 g d'eau
500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
2 c. à soupe de jus de citron
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre coupé en quatre
du sel
du poivre moulu
6 tranches de jambon cru d'Auvergne
140 g de mesclun assaisonné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 1523 kJ / 367 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 21 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

30 min

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

15 min

Crumble de poireau au chorizo doux

50 min

Tarte poivron-chèvre

1 h 35 min

Risotto au potimarron

1 h

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1 h 10 min

Galette bacon et champignons à la crème

50 min

Quiche sans pâte au thon

50 min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35 min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 min

Gratin d'endives à l'italienne

1 h 45 min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 min

Show all