Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

4.3 10 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 25 min

2 doses

Ingredients

costeletas de porco
2
batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
300 g
folhas de salsa
10 g
manteiga cortada em pedaços
50 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
Água q.b. p/ cozer
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
chalota
25 g
azeite
20 g
abacaxi cortado em pedaços
300 g
açúcar amarelo
10 g
mostarda
10 g
curcuma em pó
½ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1355 mg

Protein 41 g

Calories 3113 kJ / 743 kcal

Fat 40 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 49 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Momentos de partilha 14 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Folar transmontano

3 h 50 min

Cabrito assado

16 h

Empadão de frango com duas batatas

1 h 10 min

Cabrito no forno com migas de espargos

10 h 5 min

Massa com frango no forno

1 h

Grão à alentejana

1 h 15 min

Rolo de carne de frango à italiana

2 h

Peitos de pato com couve salteada

1 h 45 min

Chanfana de borrego

24 h

Frango com quiabo

50 min

Favada

55 min

Guisado de borrego

13 h

Show all