![Gratin d'endives à l'italienne Gratin d'endives à l'italienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c0e83382-d392-47fb-80ca-c89bc7bcd133/Derivates/1523ae0c-1d35-4acb-ae66-6f0b85fc255f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 1000 g d'endives
- 50 g de parmesan, en morceaux de 2 cm
- 3 œufs
- 150 g de lait
- 100 g de crème liquide entière
- du sel
- du poivre moulu
- 2 boules de mozzarella, coupées en fines tranches
- 24 tomates cerise, coupées en deux
- 100 g de pancetta en tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1693 kJ / 406 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 30 g
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