Kerbel-Cappucchino

Kerbel-Cappucchino

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Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
150 g
Fenchel in Stücken
100 g
Butter in Stücken
60 g
Weißwein trocken
100 g
Wasser
550 g
Kartoffeln in Stücken
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Sahne
250 g
Kerbel und etwas mehr zum Dekorieren
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 1136 kJ / 271 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 12 g

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