Устройства и аксессуары
Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
Подготовка 1 h 20 min
Всего 2 h
4 cái
Ingredients
Hỗn hợp bột
-
bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo300 gam
-
nước lạnh lấy dư để làm ẩm180 gam
-
10 gam đườngmật ong15 gam
-
men nở khô1 ½ thìa cà phê
Nhào bột
-
muối1 thìa cà phê
Tạo hình và nướng bánh
-
nước sôi500
Difficulty
easy
Nutrition per 1 cái
Protein
8 g
Calories
1230 kJ /
294 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
63 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Bánh các loại
11 Recipes
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Вам также может понравиться...
Show allBánh Mì Ngọt Mềm
1 h 10 min
Bánh mì Baguette
No ratings
Bánh Mì Focaccia Cà Chua
3 h
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
No ratings
Bánh Mì Artisan (Betty)
No ratings
Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối
No ratings
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
No ratings
Bánh Mì Men Sữa Chua
No ratings
Bánh Mì Thảo Mộc
1 h 10 min
Bánh Mì Nhiều Biến Tấu
No ratings
Bánh Mì Hấp Nhân Pesto
1 h 15 min
Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha
No ratings