Перейти к основному содержанию Search
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
3.7 6 rating
Подготовка 15 min
Всего 4 h 45 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    200 γρ.
  • ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    300 γρ.
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    2 - 3 κλωνάρια
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    20 γρ.
  • τσίλι σε σκόνη (optional)
    1 κ.σ.
  • πάπρικα
    1 κ.σ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα
    800 γρ.
  • κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
    ½
    ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
  • νερό
    250 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
Ρύζι
  • νερό
    600 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει
    300 γρ.
  • λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 327 mg
Protein 35 g
Calories 2706 kJ / 646 kcal
Fat 24 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Slow Cooking 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all
Κουπέπια με αμπελόφυλλα

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2 h 40 min

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

4.5(52)

45 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(17)

1 h 20 min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.4(5)

1 h

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

No ratings

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 min

Αφέλια

Αφέλια

5.0(2)

5 h

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

2.0(1)

3 h

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

4.0(2)

20 min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.0(10)

1 h

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

4.0(2)

3 h 10 min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.7(20)

1 h 10 min

 Show all