Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

35 lát

Ingredients

hạt lúa mì nguyên cám
600 gam
nước
400 gam
men nở tươi
30 gam
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)
buttermilk
120 gam
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
muối
2 thìa cà phê
giấm balsamic
1 thìa canh
bột mạch nha (optional)
1 thìa cà phê

Difficulty

medium

Nutrition per 1 lát

Protein 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Bánh mì Ciabattine

Bánh mì Ciabattine

No ratings

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

No ratings

Bánh rán vừng

Bánh rán vừng

No ratings

Bánh quy phô mai keto

Bánh quy phô mai keto

No ratings

Bánh mì butter milk

Bánh mì butter milk

No ratings

Bánh mì sữa

Bánh mì sữa

2 h 20 min

Bánh mì Baguette

Bánh mì Baguette

No ratings

Bánh mì Pita

Bánh mì Pita

2 h

Bánh mì năm loại hạt

Bánh mì năm loại hạt

No ratings

Bánh mì Sandwich

Bánh mì Sandwich

No ratings

Bánh mì gối trắng

Bánh mì gối trắng

2 h

Bánh Focaccia hành tây

Bánh Focaccia hành tây

No ratings

Show all