Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 21 ratings

Подготовка 15 min

Всего 3 h 15 min

20 slices

Ingredients

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
65 g
white sugar
15 g
egg
1
self-raising flour
100 g
milk
50 g

Cheesecake filling

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
250 g
quark (see Tips)
1000 g
egg yolks
5
cornflour
80 g
milk
650 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g

Meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
5
sea salt
1 pinch

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 451.9 mg

Protein 10.6 g

Calories 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 29.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix creating something incredible 92 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pinwheel biscuits

26sa 40 dk

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1sa 45 dk

Walnut cake with coffee frosting

1sa 10 dk

Caramel, date and walnut bundt

1sa 15 dk

Pineapple passionfruit tart

4sa 30 dk

Soft date cake with walnuts

1sa 10 dk

Quince tart

1sa 10 dk

Whole orange cake with spiced syrup

2sa 20 dk

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1sa 5 dk

Giant doughnuts

2sa 40 dk

Lemon and elderflower ombre cake

5sa 30 dk

Tarte tatin

2sa

Show all