![Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3b2042e8-d553-42f4-be36-db4ded441484/Derivates/97a463dc-51c1-42be-a48e-d3b70d341841.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 200 g de lardons fumés
- 1 chou-fleur, détaillé en bouquets
- 100 g de comté, coupé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 400 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1951.5 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 32.5 g
- Saturated Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1050.5 mg
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