Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

3.6 39 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 raciones

Ingredients

Chistorra de merluza

3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
300 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
1 cucharada de pan rallado
1 clara de huevo (reserve la yema)
10 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (optional)

Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza

500 g de patatas
1 cucharadita de sal
100 g de agua
100 g de aceite de oliva virgen extra
4 huevos a temperatura ambiente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 767 mg

Protein 23.9 g

Calories 1504 kJ / 360 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 21.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1 Std. 10 Min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 Min

Pulpo en salpicón

25 Min

Patatas con chirlas

30 Min

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 Min

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25 Min

Show all