Kartoffel-Kräuter-Suppe

Kartoffel-Kräuter-Suppe

4.5 548 rating

Подготовка 20 min

Всего 45 min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen
250 g
Kartoffeln in Stücken
500 g
Butter
30 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Crème fraîche
150 g
frische Kräuter, gemischt (Frankfurter Grüne Sauce-Kräuter), abgezupft, grob geschnitten
40 g
Muskat
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 798 kJ / 190 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 16 g

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