Strudel de salchichas y uvas

Strudel de salchichas y uvas

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Подготовка 20 min

Всего 1 h 50 min

4 raciones

Ingredients

100 g de agua
240 g de harina de trigo
1 huevo
45 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de cebolla en trozos
200 g de salchichas blancas frescas (sin piel) en trozos de 2 cm
1 pellizco pimienta negra molida
150 g de uvas rojas sin semillas en mitades
130 g de queso scamorza en trozos de 2 cm

130 g de queso ahumado, en trozos de 2 cm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 593 mg

Protein 24 g

Calories 2641 kJ / 631 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 51 g

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