Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

4.6 136 ratings

Подготовка 45 min

Всего 1 h 50 min

10 sztuk

Ingredients

Ciasto drożdżowe

160 g wody letniej
½ łyżeczki cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
300 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
¾ łyżeczki soli

Nadzienie

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
25 g prażonej cebulki, gotowej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
1 szczypta kminku, mielonego (optional)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczka soli
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 492.7 mg

Protein 7.1 g

Calories 855.8 kJ / 204.5 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 27.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

DZIEŃ TATY 20 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Bagietki rustykalne

15 h

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 h 30 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 h

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

1 h 30 min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 h 10 min

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 h 15 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 h 40 min

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

1 h 35 min

Chleb codzienny na drożdżach

3 h 45 min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1 h 45 min

Quiche z tofu i szpinakiem

1 h 50 min

Show all