Tartar de vită

Tartar de vită

4.6 5 rating

Подготовка 10 min

Всего 10 min

6 porții

Ingredients

mușchi de vită tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
600 g
șalote
80 g
capere în oțet
25 g
castraveți murați
60 g
pătrunjel verde (cca. 20 g)
1 legătură
ulei de măsline
20 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
muștar
30 g
sos Worcestershire
1 strop
coniac
10 g
gălbenușuri
2
sare sau după gust
1 priză
piper măcinat sau după gust
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20.3 g

Calories 768 kJ / 183 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 3.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ușor, rapid, gustos 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 Std. 10 Min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 Min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 Std. 15 Min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 Std.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 Min

Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 Std. 15 Min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 Std. 20 Min

Show all