Устройства и аксессуары
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Подготовка 30 min
Всего 5 h
3 κομμάτια
Ingredients
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Calories
3167 kJ /
757 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohydrates
154.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Zύμωση
9 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 h 30 min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 h 45 min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Ψωμί
1 h 25 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 h
Bagels
2 h
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1 h
Φοκάτσια
3 h
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
No ratings
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h