Устройства и аксессуары
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Подготовка 30 min
Всего 5 h
3 κομμάτια
Ingredients
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Calories
3167 kJ /
757 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohydrates
154.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Zύμωση
9 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allBagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
1 Std. 15 Min
Ελιόψωμο
2 Std.
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 Std. 20 Min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Keine Bewertungen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 Std.
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2 Std.
Προζύμι
108 Std. 20 Min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 Std.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 Std.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Keine Bewertungen