Устройства и аксессуары
Κουλούρια
Подготовка 15 min
Всего 1 h 25 min
40 φέτες
Ingredients
-
κόκκους μαστίχας4 - 5
-
κόκκους μέχλεπι5
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής, (10 γρ.)προζύμι80 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό40 γρ.
-
σπόρους γλυκάνισου (optional) μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Protein
2 g
Calories
232 kJ /
56 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
10 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allΨωμί γάλακτος Tangzhong
2 h 45 min
Χωριάτικο ψωμί
2 h
Πολύσπορο ψωμί
3 h 20 min
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2 h
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 h 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Προζύμι
108 h 20 min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings