Перейти к основному содержанию Search
The ultimate low carb celebration cake

The ultimate low carb celebration cake
4.6 61 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h 20 min
12 slices
Sign up for free

Ingredients

Vanilla sponge
  • unsalted butter softened, plus extra for greasing
    200 g
  • blanched almonds (see Tips)
    340 g
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    120 g
  • gluten free baking powder
    2 tsp
  • eggs
    8
  • cream cheese softened
    200 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Lemon butter icing
  • lemon zest no white pith (4 cm)
    1 piece
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    40 g
  • cream cheese softened
    150 g
  • unsalted butter softened
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • keto lemon curd (see Tips)
    2 - 3 tbsp
  • coconut flakes toasted, for decoration
  • lemon cut into halves and sliced, for decoration
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 350.7 mg
Protein 13.8 g
Calories 1996.8 kJ / 475.4 kcal
Fat 45.4 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 19.1 g
Carbohydrates 2.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2 Std.

Melting moments with lemon cream

4.4(89)

45 Min

Croissants

4.3(21)

16 Std.

Pistachio and lemon curd cake

4.8(82)

1 Std. 15 Min

Milk tart

4.3(91)

3 Std.

Chocolate cupcakes

4.3(159)

1 Std. 20 Min

Polenta, mandarin and almond cake

4.2(32)

2 Std. 35 Min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

4.7(25)

1 Std.

Mixed berry pavlova stack

4.5(176)

5 Std. 30 Min

Simple chocolate hazelnut cake

4.7(146)

1 Std. 15 Min

Coconut butter cake

4.6(119)

1 Std.

Poppy seed strudel

4.8(51)

3 Std. 15 Min

 Show all