Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.1 15 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 porții

Ingredients

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.4 g

Calories 1228 kJ / 294 kcal

Fat 20.7 g

Carbohydrates 10.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mâncăm verde! 10 Recipes
tmde.general.market.romania

Вам также может понравиться...

Show all

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 h

Ghiveci cu tofu

30 min

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 min

Mei cu pudră de curry și pui

35 min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 min

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Show all