Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.9 8 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 20 min

4 porții

Ingredients

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 194.7 mg

Protein 48.9 g

Calories 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Fat 48.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 6.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

La grătar cu Thermomix® 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Orez cu pui și ciuperci

30min

Chili con carne

35min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Show all