Marhahúsos-sörös lepény

Marhahúsos-sörös lepény

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 1 h 40 min

4 adag

Ingredients

Marhahúsos-sörös ragu

extraszűz olívaolaj
40 g
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)
600 g
só
1 tk
bors, őrölt
2 csipet
hagyma darabokra vágva
150 g
kukorica keményítő
15 g
víz
250 g
póréhagyma szeletelve
150 g
barna sör
330 g
kakukkfű levél, friss
1 tk
Worcestershire szósz
1 ek
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)

A lepény és az összeállítás

búzaliszt
150 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva
65 g
tojás, közepes (53-63 g)
1
só
½ tk
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 36 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Gyors Thai csirke curry

Gyors Thai csirke curry

40 min

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

No ratings

Csirkés zöldséges gnocchi

Csirkés zöldséges gnocchi

40 min

Póréhagymás csirkeragu

Póréhagymás csirkeragu

30 min

Mackó burgerek

Mackó burgerek

2 h

Csirkemell pizzaiola szósszal

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

Mediterrán pulykatekercsek

No ratings

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos-fokhagymás csirke

30 min

Show all