Linseneintopf

Linseneintopf

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Подготовка 20 min

Всего 4 h

12 Portionen

Ingredients

Tellerlinsen, getrocknet
800 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
2400 g
Möhren in Stücken (2-3 cm)
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
100 g
50 g Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)
200 g
Olivenöl
50 g
Salz
2 TL
Paprika rosenscharf
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
4 geh. TL
4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt
Chorizo in Scheiben (5 mm)
200 g
Katenschinkenwürfel
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 935 mg

Protein 21 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 11 g

Fibre 12.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 30 g

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