Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

5.0 1 rating
Подготовка 15 min
Всего 45 min
4 porciones

Ingredients

Aderezo
  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 10 g de cebollín en trozos
  • 80 g de cebolla blanca en cuartos
  • ½ chile rojo, fresco (optional) en trozos
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de vinagre blanco
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Ensalada
  • 200 g de trigo bulgur (ver tip)
  • 400 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 200 g de frijoles cocidos sin líquido
  • 220 g de atún en agua
  • 150 g de pepino en cubos (1 cm)
  • pimienta negra molida al gusto

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porción

Sodium 332 mg
Protein 24 g
Calories 1971 kJ / 470 kcal
Fat 19 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all