Broa de centeio

Broa de centeio

4.0 2 rating

Подготовка 10 min

Всего 3 h

600 g

Ingredients

Massa lêveda

água
120 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
80 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
470 g
sal
2 c. chá de
farinha de milho branco
200 g
farinha de centeio
120 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
110 g
fermento de padeiro fresco
20 g
7 g fermento de padeiro seco

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 784.8 mg

Protein 11.3 g

Calories 1365.4 kJ / 326.4 kcal

Fat 3 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 65.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Outubro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Pão de forma sem côdea

Pão de forma sem côdea

2 h

Pão turco

Pão turco

2 h 10 min

Pão integral caseiro com farinha de sementes

Pão integral caseiro com farinha de sementes

2 h

Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

24 h

Pão de cenoura

Pão de cenoura

1 h 40 min

Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

1 h 30 min

Pão de centeio e noz

Pão de centeio e noz

1 h 25 min

Pão crocante sem glúten

Pão crocante sem glúten

3 h

Pão enrolado de peru

Pão enrolado de peru

1 h 15 min

Pão de azeitonas

Pão de azeitonas

1 h 20 min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1 h 40 min

Pão de alho e ervas

Pão de alho e ervas

1 h 40 min

Show all