Broa de centeio

Broa de centeio

3.0 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 3 h

600 g

Ingredients

Massa lêveda

água
120 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
80 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
470 g
sal
2 c. chá de
farinha de milho branco
200 g
farinha de centeio
120 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
110 g
fermento de padeiro fresco
20 g
7 g fermento de padeiro seco

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 784.8 mg

Protein 11.3 g

Calories 1365.4 kJ / 326.4 kcal

Fat 3 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 65.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Outubro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Pão rústico

2 h

Pão de azeitonas

1 h 20 min

Pão de iogurte

50 min

Pão de amêndoa e iogurte

1 h 20 min

Mix para pão integral e pão

24 h

Pãezinhos de colher com leite condensado

1 h 15 min

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2 h

Arrufada de batata-doce

3 h

Pão de sementes de papoila, laranja e figos

2 h

Pão sem glúten

3 h 20 min

Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier

4 h 30 min

Pãezinhos de cereais

2 h

Show all