Устройства и аксессуары
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
Подготовка 15 min
Всего 45 min
3 porcje
Ingredients
-
300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
30 g oleju rzepakowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 owoce jałowca
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
-
500 g wody
-
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście1 - 2 szczypty tymianku, suszonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
28 g
Calories
1062.3 kJ /
253.7 kcal
Fat
11.7 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
5.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allPolędwica w sosie musztardowym
1u. 30min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2u. 50min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1u. 5min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2u. 10min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1u. 20min
Kurczak w sosie śliwkowym
1u.
Cordon bleu z kurczaka
20min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1u. 40min