/907673_Trout_with_Hollandaise_Sauce_3.jpg)
Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Дополнительно требуется
Друг Thermomix®
Truchas con verduras y salsa holandesa
Подготовка 25 min
Всего 50 min
2 raciones
Ingredients
Truchas y verduras
-
750 g de agua
-
350 g de patatas en trozos 3-4 cm
-
1 ½ cucharadita de sal
-
350 g de verduras variadas (p. ej. espárragos, patatas, puerros, etc.)
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
2 truchas frescas limpias
-
2 cucharadas de zumo de limón (reserve el limón para servir)
Salsa holandesa
-
100 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
50 g de vino blanco
-
10 g de zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1922 mg
Protein
44 g
Calories
3694 kJ /
882 kcal
Fat
59 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
33 g
Carbohydrates
36 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Descubre Thermomix Friend®
71 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show all
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 h 30 min
Rape al oporto
50 min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Crema de ahumados y gambas
40 min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 h 30 min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 h
Dorada con salsa Bercy
35 min
Bacalao a la veneciana con polenta
45 min
Tataki de atún
30 min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min