Cous cous vegetariano di Marrakech

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.3 40 rating
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di cous cous precotto
  • 300 g di carote pelate e a bastoncino
  • 350 g di zucchine a bastoncino
  • 200 g di polpa di zucca a tocchetti
  • 200 g di patate pelata e a tocchetti
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 120 g di ceci lessi in scatola scolati

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 951.5 mg
Protein 14.3 g
Calories 2150.6 kJ / 514 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 10.7 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 85.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all