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Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
Подготовка 20 min
Всего 50 min
4 raciones
Ingredients
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
600 g de patatas en trozos de 2 cm
-
2 cucharaditas rasas de pimentón
-
100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
850 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
100 g de arroz de grano redondo
-
1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
536.7 mg
Protein
9.3 g
Calories
1658 kJ /
396 kcal
Fat
20 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
44.9 g
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