Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

4.9 116 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 porciones

Ingredients

300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en trozos
1 hoja de laurel seca
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 cucharadita de azúcar
40 g de alcaparras
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 filetes de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 28 g

Calories 949 kJ / 226 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Solomillo de atún marinado en miso

30 min

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 h

Hamburguesas de sepia

15 min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min

Pulpo y papas en cocción lento

No ratings

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 min

Salmón con quinoa y toronja

50 min

Dorada al vapor con papas

No ratings

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

No ratings

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

50 min

Estofado de mariscos y cerdo

1 h 10 min

Show all