Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

4.1 145 ratings

Подготовка 15 min

Всего 15 min

4 porcje

Ingredients

60 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
8 - 10 liści bazylii, świeżej
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 337.2 mg

Protein 2.9 g

Calories 426.1 kJ / 101.8 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 8.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Zupa z rukoli

35 min

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8 h 10 min

Zupa z pierożkami gyoza

25 min

Zupa brokułowa z prażonymi migdałami

25 min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1 h 10 min

Krem paprykowy z pianką bazyliową

40 min

Gulasz warzywny z białą fasolą

35 min

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40 min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 h 15 min

Zupa grochowa z chorizo

45 min

Zupa z jarmużem i indykiem

50 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Show all