Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4 64 ratings

Подготовка 5 min

Всего 15 min

1 bocal

Ingredients

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 1732 mg

Protein 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Fat 103 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 109 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mode sauce 17 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55min.

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7hod. 30min.

Chutney pomme, échalote et cannelle

45min.

Sauce aurore

15min.

Sauce rose au yaourt

10min.

Sauce sésame

10min.

Sauce tomate épicée

25min.

Tapenade de tomates

5min.

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25min.

Dip d'asperges blanches

15min.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min.

Chutney de poivrons au safran

55min.

Show all