Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

3.7 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
500 g di cavoletti di Bruxelles di cui 100 g interi e 400 g in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai rasi di olio di oliva
300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
700 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pancetta
20 g di burro, non salato
½ cucchiaio di succo di limone
pepe macinato se necessario

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.1 g

Calories 2661 kJ / 636 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Spezzatino alla zurighese

50 min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 h 15 min

Polpettine di tesoro alle verdure

20 min

Zuppa d'orzo grigionese

1 h 15 min

Pollo con asparagi e riso

45 min

Pollo mediterraneo con riso

No ratings

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

No ratings

Risotto con carne trita

40 min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 h

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

No ratings

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1 h

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2 h

Show all