Устройства и аксессуары
Sauce à l'oseille
Подготовка 5 min
Всего 35 min
200 g
Ingredients
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 200 g
Sodium
449 mg
Protein
6 g
Calories
2990 kJ /
724 kcal
Fat
65 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
41 g
Carbohydrates
16 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Poissons & fruits de mer
113 Recipes
France
France