Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 33 ratings

Подготовка 5 min

Всего 15 min

280 g

Ingredients

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 280 g

Sodium 1217 mg

Protein 11 g

Calories 7032 kJ / 1709 kcal

Fat 183 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 110 g

Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce hollandaise

25 min

Sauce béarnaise

20 min

Sauce vierge

10 min

Sauce chien

10 min

Pico de gallo

5 min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Pesto au basilic

10 min

Sauce napolitaine

1 h

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 h 15 min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12 h 5 min

Show all