Sauce aurore

Sauce aurore

4.0 23 ratings

Подготовка 5 min

Всего 15 min

500 g

Ingredients

30 g de farine de blé
30 g de beurre en morceaux
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 617 mg

Protein 42 g

Calories 5920 kJ / 1430 kcal

Fat 117 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 70 g

Carbohydrates 32 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce hollandaise

25 min

Sauce béarnaise

20 min

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1 h 35 min

Guacamole en trois versions

10 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Vinaigrette au miel et au sésame

20 min

Guacamole

25 min

Marinade à la moutarde et au miel

5 min

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

10 min

Mayonnaise aux herbes

15 min

Mayonnaise au poivre

5 min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 min

Show all