Rustikální chléb

4.6 9 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

35 krajíců

Ingredients

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
hrubá mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Bramborové placky

12 h

Tvarohové housky

1 h 50 min

Anglické rohlíky

1 h 40 min

Žitné bulky

12 h

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1 h 30 min

Celozrnné špaldové housky

35 min

Máslové houstičky

1 h

Anglické muffiny

1 h 30 min

Podmáslový chléb

4 h 35 min

Pagáče

1 h 35 min

Bílé pečivo

1 h

Portugalský chléb (Pão de água)

3 h 30 min

Show all