Rustikální chléb

4.6 9 rating

Подготовка 20 min

Всего 2 h

35 krajíců

Ingredients

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
hrubá mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

3 h

Italská ciabatta

Italská ciabatta

4 h 30 min

Italské grissini

Italské grissini

2 h

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 h 40 min

Pletenec se skořicí a datlemi

Pletenec se skořicí a datlemi

50 min

Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

2 h 30 min

Olivový chléb

Olivový chléb

3 h 50 min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1 h

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1 h 40 min

Brazilské sýrové koule

Brazilské sýrové koule

1 h

Halloweenské mléčné bulky

Halloweenské mléčné bulky

5 h

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1 h 15 min

Show all