Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.5 4 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

75 morceaux

Ingredients

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (optional)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (optional) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 0.2 g

Calories 152.9 kJ / 36.7 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 4.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 Std. 30 Min

Crème glacée aux fruits

5 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Sabayon

15 Min

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Mousse aux myrtilles

10 Min

Îles flottantes

40 Min

Glace matcha

10 Std. 30 Min

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6 Std. 40 Min

Shortbreads rose-cardamome

1 Std. 30 Min

Show all