Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 27 ratings

Подготовка 15 min

Всего 15 min

350 g

Ingredients

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 3 g

Calories 2500 kJ / 598 kcal

Fat 65 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce à salade végane façon Sylt

No ratings

Sauce Ranch

No ratings

Sauce César

10 min

Ragù bolognese

1 h 30 min

Cacio e pepe

20 min

Cinque Pi Sauce

10 min

Sauce basique pour rôti

No ratings

Sauce végane pour rôti

No ratings

Sauce curry à la crème, style suisse

20 min

Sauce au fromage à la crème

20 h

Sauce crème aux champignons

30 min

Sauce moutarde à la crème

13 min

Show all