Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino (optional)
- 1 échalote (30 g)
- 150 g de lardons
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
-
Choix des portions - Best of 100 Recipes, France
-
Ma Cuisine 196 Recipes, Spain
-
Ma Cuisine 196 Recipes, Switzerland
-
Ma Cuisine 196 Recipes, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recipes, France
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Switzerland
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recipes, France
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Canada
Alternative recipes
Show allTaboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3hod. 10min
Pâtes à la tunisienne
35min
Farfalle aux quatre fromages
20 分钟
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Salade de farfalle au pesto de poivron
1小时
Pâtes aux tomates et à la feta
50min
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40 分钟
Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
20 分钟
Riz espagnol aux fruits de mer
40 分钟
Riz aux herbes
35min
Nouilles chinoises aux haricots verts
40 分钟
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min