Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 412 ratings

Подготовка 10 min

Всего 4 h

6 porzioni

Ingredients

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 851.5 mg

Protein 18.6 g

Calories 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 8.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Colore in tavola 40 Recipes
Italy

Cottura lenta 50 Recipes
Italy

Cottura Lenta 33 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Besciamella

15 Min

Ragù alla soia (vegan)

40 Min

Besciamella veloce

15 Min

Ragù bianco

1 Std. 20 Min

Pico de gallo

10 Min

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 30 Min

Ragù di salsiccia

1 Std. 15 Min

Paté di fegatini

30 Min

Salsa noisette

20 Min

Pesto di prezzemolo

10 Min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 Min

Besciamella (vegan)

15 Min

Show all