Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 388 rating

Подготовка 10 min

Всего 4 h

6 porzioni

Ingredients

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 851.5 mg

Protein 18.6 g

Calories 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 8.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cottura lenta 50 Recipes
Italy

Cottura Lenta 33 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Composta di cipolle rosse

Composta di cipolle rosse

2 h

Mousse salmone e aneto

Mousse salmone e aneto

10 min

Crema di melanzane

Crema di melanzane

50 min

Salsa rubra

Salsa rubra

30 min

Pesto rosso

Pesto rosso

15 min

Salsa piccante allo zenzero

Salsa piccante allo zenzero

30 min

Tzatziki

Tzatziki

20 min

Ricotta con pesto di piselli

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Dressing alla salsa di soia

Dressing alla salsa di soia

10 min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 h

Dressing agrumato per pesce

Dressing agrumato per pesce

No ratings

Dressing speziato per verdure

Dressing speziato per verdure

No ratings

Show all