Poke de quinoa con salmón

Poke de quinoa con salmón

4.8 52 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 raciones

Ingredients

Salmón marinado

1 lima
1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
50 g salsa de soja
20 g de aceite de sésamo tostado

Quinoa

230 g de quinoa en grano
20 g de aceite de oliva virgen extra
700 g de agua
1 cucharadita sal

Montaje

2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 aguacate en láminas
½ cebolla roja en juliana
1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
½ lámina de alga nori en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1218.9 mg

Protein 40.9 g

Calories 2517 kJ / 633 kcal

Fat 37.5 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 32.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 133 35 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 h 30 min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 min

Borrajas con almendras y jamón

45 min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Aguacate con tartar de atún

30 min

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1 h 10 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min

Tortitas vegetales

20 min

Aletría con "alcanciles"

45 min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 h 30 min

Show all