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Linsensuppe

Linsensuppe
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Подготовка 10 min
Всего 8 h 45 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Linsen
    250 g
  • Wasser
    1150 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Schinkenspeck, gewürfelt durchwachsen
    200 g
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Kartoffeln in Stücken
    200 g
  • Porree in Ringen
    150 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • Essig
    30 g
  • Brühwürstchen (ca. 200 g, 2 dicke oder 4 dünne Brühwürstchen), in Scheiben
    2 - 4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 869.2 mg
Protein 33.1 g
Calories 2349.9 kJ / 561.2 kcal
Fat 27.4 g
Fibre 11.2 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 37.8 g

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