Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5 41 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Sesamsamen
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
4
Teriyaki-Sauce
75 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Wasser bis zur Maximummarkierung
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 95 mg

Protein 31 g

Calories 1195 kJ / 286 kcal

Fat 16 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sous-vide 8 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Lachspizza

1 h 15 min

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 min

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

1 h 50 min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2 h 40 min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 min

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50 min

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

45 min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Schlemmerfilet à la Bordelaise

35 min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1 h 15 min

Show all