Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

3.7 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

Crema di polenta

300 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale

Fonduta di Parmigiano Reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

tartufo nero fresco a lamelle, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1192.3 mg

Protein 5.7 g

Calories 1311.9 kJ / 313.3 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 40.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 h 20 min

Frittata di agretti

1 h

Torta salata ai porri e cumino nero

1 h 20 min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5 h 30 min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1 h 25 min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 h 15 min

Lasagna vegetariana

2 h

Testaroli di farro alle noci

45 min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

40 min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1 h 20 min

Polpette di kale

40 min

Show all