Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

3.5 2 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 50 min

4 porzioni

Ingredients

Spezzatino di manzo e verdure

80 g di cipolle tagliate a metà
1 cucchiaio di burro
600 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
1 ¾ cucchiaino di sale
100 g di vino rosso
300 g di acqua
2 cucchiai di farina di grano
1 foglia di alloro secca
400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
250 g di sedano pelato, a pezzi (1 cm)
150 g di zucca (ad es. butternut), pelata, a cubetti (2 cm)
250 g di pastinaca pelata, a fette (5 mm)
1 pera ((circa 160 g), con il torsolo, a fette (1 cm)

Pasta

2000 g di acqua
1 cucchiaio di sale
300 g di pasta secca (ad es. pappardelle o tagliatelle)
1 cucchiaio di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 45.6 g

Calories 2587 kJ / 612 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 79 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Tartare di carne

30 min

Chili con carne

45 min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1 h 20 min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 min

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1 h 10 min

Spezzatino di manzo con patate

1 h 10 min

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1 h 10 min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 min

Torta salata di carne trita e carote

1 h 20 min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 min

Panini al vapore con pulled pork

3 h

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Show all