Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

4.7 64 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Fenchel in feinen Streifen (2-3 mm)
200 g
Orangensaft
30 g
Orangenmarmelade
20 g
Balsamico, hell
30 g
Senf
½ TL
Salz
¾ TL
Chiliflocken
¼ TL
Öl
50 g
Wasser
1270 g
Zitronensaft
30 g
Jakobsmuscheln
600 g
Butter
20 g
Vanilleschote halbiert
½
Salz zum Würzen
Öl zum Braten
Rucola fein
120 g
Orangen filetiert
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sous-vide-Garen 29 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Vitello Tonnato

48 h

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15 min

Gemüse-Weizen-Salat

45 min

Wirsingslaw mit Honigdressing

10 min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 h 30 min

Eier-Curry-Salat

1 h 30 min

Tatar

10 min

Käse-Salat

15 min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Pizzabrote

50 min

Taco-Salat mit Hackbällchen

1 h

Show all