Κρουασάν

Κρουασάν

5.0 2 ratings

Подготовка 45 min

Всего 12 h

18 κομμάτια

Ingredients

νερό
120 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
120 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αυγό χτυπημένο
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 3.3 g

Calories 1022 kJ / 244 kcal

Fat 14.5 g

Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Σπιτικό Brunch 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min

Παντεσπάνι

1h 50min

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2h 20min

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Ninguna valoración

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1h 30min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Ninguna valoración

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1h 15min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Ninguna valoración

Show all